Es Romani (im Hotel Lindner)
| Region | Südwesten Mallorca |
|---|---|
| Ort | Portals Nous |
| Anschrift | C/ Arquitecto Francisco Casas, 18 |
| Telefon | +34 971 707 777 |
| Webseite | |
| Öffnungszeiten | 19 bis 23 Uhr, Montags und Dienstags geschlossen |
| Sitzplätze |
80 innen, 40 Terrasse
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| Kreditkarte | VISA, MASTER, AMEX, DINERS, EC |
| Betriebsferien |
ganzjährig geöffnet
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| Preis | 32.00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte |
|---|---|
| Hauptgerichte | von 16.00 € bis 25.00 € |
| Extras | Terrasse/Patio, Umfangreiche Weinkarte, Sonntag Abend geöffnet |
| Küche | International, Mediterran, Tapas |
Beschreibung
Das Gourmet-Restaurant "Es Romani" im Lindner Golf & Wellness Resort in Portals Nous präsentiert sich im neuen Gewand. Das einst mediterrane Ambiente mit Pastellfarben und Korbstühlen wich dem Afrika-Look mit dunklen Ledersesseln und Edelholztischen. Anstelle des Wintergartens gibt es nun eine neue Terrasse.
Auch auf der Speisekarte hat Küchenchef Martin Schattenberg einiges verändert. Unter dem Motto "Tapas Avantgarde" werden kalte, flüssige, warme und süße Häppchen offeriert, z.B. gebeizter Thunfischtartar mit Avocado, Rösti und Tomatengelee, Auflauf von Schnecken, Pilzen und Serrano, Knusper-Canelloni mit Taschenkrebs, konfiertes Spanferkel an Gemüsetumbet und Apfelpüree oder gebrannte Crème Brulée mit Feigeneis. Die meisten der kreativen, kleinen Köstlichkeiten kosten knapp unter 10 Euro. Das "Avantgarde Menü" bietet 5 Tapas nach Wahl für 32,50 Euro.
Jeden Sonntag von 13.00 bis 16.00 Uhr gibt es den Jazz Brunch mit Live-Musik (Sommerpause Juli/August). Vorher telefonisch reservieren !
Ihre Meinung ist gefragt! Gehört das RestaurantEs Romani zu den besten Restaurants auf Mallorca? Was hat Ihnen besonders gefallen, was weniger? Wir freuen uns über Kritiken und Kommentare im Gästebuch!
Gästebewertung
Ihre Meinung ist gefragt! Gehört das Restaurant Es Romani (im Hotel Lindner) zu den besten Restaurants auf Mallorca? Was hat Ihnen besonders gefallen, was weniger? Wir freuen uns über Kritiken und Kommentare im Gästebuch!
Das hochgelobte Restaurant hat uns masslos enttäuscht und ist völlig überbewertet. Wir haben sieben verschiedene Tapas probiert. Das Ceviche schmeckt nach Rollmops, das Pam b'oli hätte auch ein Strammer Max sein können. Die Shushi Roll ohne feine Note, der Mini Burger war kein Bürger sondern ein Ministeak. Sashimi auf dem heissen Salzstein unspektakulär. Einzig das Carpaccio war ganz gut abgeschmeckt, ertrank allerdings in Olivenöl. Die Croquetas schmeckten primär nach Kartoffel, sonst nichts. Man spürt den guten Willen der Küche, jedoch auch die deutschen Wurzeln ohne spanisch-mediterrane Rafinesse. Das Ambiente des Restaurants ist eine Katastrophe, typisch Hotel. Der Service war bemüht, allerdings hat das Hotel es versäumt, die Dienstbekleidung aufzufrischen. Die bisherige Bewertung auf Elephant 10 erscheint uns gekauft, nicht im geringsten nachvollziehbar. Eine Enttäuschung. Wenn man wissen will, wie die oben genannten Gerichte schmecken können, der sollte es einmal beim Forn de Sant Juan, im Hotel Cort oder bei Lucy Wang versuchen. Gleicher Preis, Qualitäten und Finesse um Längen besser. Niemand sollte sich von der bisherigen Bewertung verleiten lassen. Max. 3-4 Punkte.
Anfang April 2014. Sehr leckere Tapas zu einem ordentlichen Preis.
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