Exklusives Sushi Restaurant direkt am Yachthafen von Puerto Portals. Das zur Zhero-Hotel Group (Zhero Hotel, Boathouse Beachclub) gehörende Restaurant bietet einen Mix aus Japanese New Style & Brasserie,  japanischer und französicher Küche. Die Bar hält eine große Auswahl an Coctails bereit.

Ein Blick in die Karte :

• Mizuna Salat mit Basilikum, Avocado und King Crab Meat 16.00 €
• Beef Tartar mit Herings Kaviar und Pommes Frites 22.00 €
• "Ragout Fine" vom weissen Spargel mit Saubohnen und Morcheln 14.00 €
• Gebratene Gänsestopfleber mit Pommes, Spiegelei und schwarzer Trüffel Sauce 26.00 €
• Basilikumnudeln mit Tomatenragout und mallorquinischen Garnelen 38.00 €

 Sushi :

• Nigris Moriawase (7 Stück)   23.00 €
• (Aal mit Gänsestopfleber, flambierter Lachs,Trüffel und Rind,Thunfisch, Dorade, weisse Garnele und Lachs)
• Yasai Roll (Saisonales Gemüse)   16.00 €
• Kani Roll (Soft Shell Krebs,Avocado, Schnittlauch, Yuzu Tobiko)   19.00 €