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Beschreibung
Die Geschwister Katharina Wendlandt und Florian Billig wuchsen in einer Münchner Gastronomen-Familie auf, lernten in vielen Ländern dazu und eröffneten 1998 auf Mallorca ihre Vision vom perfekten Platz zum "Sitzen, Essen, Trinken, Reden usw.". Das Restaurant Florian liegt direkt an der Uferpromenade von Portocolom und gilt an der südlichen Ostküste als beliebter Treffpunkt.
Empfehlenswert sind neben den Tapas Gerichte wie Ziegenkäse in Brickteig mit "magischer" Sauce, tagesaktuelle Kreationen wie z.B. Petersfisch mit Gazpacho-Kruste und Polenta. Dessert-Bestseller ist die (wirklich bemerkenswerte) Crema Catalana.
Mittags wird ein 3-Gänge-Menü für 15 Euro angeboten.
Ihre Meinung ist gefragt! Gehört das Restaurant Florian zu den besten Restaurants auf Mallorca? Was hat Ihnen besonders gefallen, was weniger? Wir freuen uns über Kritiken und Kommentare im Gästebuch!
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