Sa Cuina de n' Aina
| Region | Inselmitte Mallorca |
|---|---|
| Ort | Sencelles |
| Anschrift | Carrer Rafal, 31 |
| Telefon | +34 971 872992 |
| Webseite | |
| Öffnungszeiten | 12.30 bis 16 Uhr, 20 bis 23 Uhr, Dienstag geschlossen |
| Sitzplätze |
50 innen, Patio
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| Kreditkarte | VISA, MASTER, AMEX, EC |
| Preis | 25.00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte |
|---|---|
| Hauptgerichte | von 12.00 € bis 18.00 € |
| Extras | Terrasse/Patio, Behindertengerecht, Sonntag Abend geöffnet |
| Küche | Mallorquin |
Beschreibung
Kochen ist Frauensache jedenfall in dem rustikalen Restaurant Sa Cuina de n'Aina der Familie Carbonell in Sencelles. In der Küche bereiten Mutter Aina und Tochter Virginia traditionelle mallorquinische Gerichte zu. Aina ist Autodidaktin, hat es mit ihren deftigen Rezepten sogar schon ins Fernsehen gebracht. Tochter Virginia ist nationale Meisterin der Jungköche. Spezialitäten des Hauses sind Spanferkel und Milchlamm aus dem Holzbackofen. Vater José und Sohn David kümmern sich um die Gäste.
Ihre Meinung ist gefragt! Gehört das Restaurant Sa Cuina de n'Aina zu den besten Restaurants auf Mallorca? Was hat Ihnen besonders gefallen, was weniger? Wir freuen uns über Kritiken und Kommentare im Gästebuch!
Gästebewertung
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Wir waren Ende Oktober 2014 dort. Das Essen war wirklich sehr gut und toll angerichtet. Leider war der Innenhof wegen eines Regenschauers nicht offen. Es wäre toll, wenn es auch zwei einfache Gerichte für Kinder geben würde. Insgesamt aber sehr gutes Essen in einem guten Restaurant - leider gibt der Ort nicht mehr her.
Wir waren heute Abend da, hat unsere Erwartungen übertroffen, ein kleines schnuckeliges Restaurant, sauber und nett landestypisch eingerichtet, wir haben perfektes Essen bekommen, professionell zubereitet, zu empfehlen sind das 4 Gänge Menü, das Spanferkel, was wir gegessen haben, wir waren begeistert und wir gehen wieder dort hin, wärmstens zu empfehlen!!
Wir waren mittags dort. Der Ort ist zwar uninteressant, unsere lange Fahrt hat sich aber gelohnt wegen des guten Essens. Von dort kann man ja noch einen Ausflug in das Tramuntana-Gebirge machen. Wir hatten "1A" Milchlammschulter und Dorade und guten Wein. Wenn 4 Personen in so einem Kaff so außergewöhnliches vollbringen, dann muss man sie mit einem Besuch unterstützen... Kompliment von mir an die Damen Köchinnen. Außer uns waren noch 3 Personen da. Wir saßen neben dem "Wasserfall" - das ist ein Becken in das aus einem Rohr Wasser läuft. Wir fanden das angenehm und konnten uns auch gut dabei unterhalten (sorry an H.C., aber das Resultat ist ja, dass wir beide - früher oder später - sehr zufrieden waren). "Vater José" ist ein ausgesprochen freundlicher Mensch. Wir durften ihn sogar fotografieren. Wir sind übrigens nur dorthin gafahren, weil wir es auf http://www.elephant10.com entdeckt haben.
Wir waren an einem Wochentag das erste Mal da und haben das beste Spanferkel Mallorcas bekommen. Da allerdings ein anderer Tisch mit 8 Personen gleichzeitig im Patio besetzt war (achtung, möglichst weit weg von dem Wasserfall setzen, sonst gestaltet sich eine Konversation recht schwierig), dauerte es ca. 20 Min. bis wir eine Karte bekamen. Aber das Warten hat sich gelohnt, wir waren am folgenden Wochenende wieder dort und der Service klappte dieses Mal auch 1A.
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