Fischkroketten, Muscheln in Weissweinsud, Krabbencocktail, Tintenfisch vom Grill, Seezunge, Dorade und vieles mehr – Liebhaber von Fisch und Meeresfrüchten haben im "Fonoll Mari" die freie Auswahl. Wer Wasserwesen scheut, für den hält das in der Cala Bona gelegene Restaurant auch Salate und Suppen, Paella, Pasta und Fleischgerichte bereit.

"Fonoll Mari" heisst übersetzt Meerfenchel, auch bekannt unter dem unschönen Namen "Bazillenkraut". Meerfenchel ist eine Küstenpflanze, die vorzugsweise auf Wind und Gischt ausgesetzten Felsen wächst. Aufgrund ihres hohen Vitamin C-Gehaltes gehörte eingelegtes Meerfenchel früher als Skorbut-Prophilaxe in jeden spanischen Seesack.

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