Sushi, Sashimi, Tempura: Elegantes und seit vielen Jahren angesagtes Restaurant im Zentrum von Palma de Mallorca, nahe der Placa Espana. Tomeu Martis stammt aus Mallorca, erlernte die Sushi-Zubereitung in Japan, perfektionierte seine Kenntnisse viele Jahre beim Nobel-Japaner "Tahini" in Port Portals und fusioniert in einigen Gerichten gekonnt fernöstliche mit mediterraner Küche.

Abends stehen neben der Karte zwei Menüs zur Wahl (10 Gänge 55 Euro, 7 Gänge 45 Euro). Günstig und gut ist auch das wöchentlich wechselnde Mittagsmenü für 18 Euro (3 Gänge, Kaffee, Wasser oder Wein).

Je später der Abend, desto ratsamer ist eine Reservierung. Gegen 22 Uhr ist das Lokal oft bis auf den letzten Platz besetzt und das Personal kann in der dann herrschende Enge und Betriebsamkeit kaum noch guten Service leisten. 
Tome Marti betreibt auch eine Arume Sushi & Dim Sum Bar in der Markthalle von Santa Catalina sowie die Arume Sake Bar in Santa Catalina. Für Events und Partys bietet das Arume auch Catering.

Elephant10 Tipp Für uns der beste Japaner Mallorcas! Am besten einen Platz am am Tresen reservieren und eines der Menüs oder die Sashimi mit sieben verschiedenen Fischsorten bestellen. Auch das Mittagsmenü ist absolut empfehlenswert.

Ihre Meinung ist gefragt! Gehört das Restaurant Arume zu den besten Restaurants auf Mallorca? Was hat Ihnen besonders gefallen, was weniger? Wir freuen uns über Kritiken und Kommentare im Gästebuch!