Absolut en voque: Das Port Blanc ist Palma’s Top-Location in Bestlage im neuen Yachthafen Moll Vell. Von der Dachterrasse aus bietet das Restaurant 360° Blick auf Palma samt Kathedrale, Meer und Luxusyachten. Die internationale und gehobene Küche begeistert unter anderen mit einem exklusiven Josper-Grill, in dem das Fleisch zu einem perfekten Geschmackserlebnis gegart.

Ein Blick in die Karte: 

• Flammkuchen "Mare": aus dem Steinofem mit Lachs und Sommergemüse  15,50€    
• Pikanter Rindertartar: 20 vom US Primebeef mit Sauerrahm und Brotchip und  Beluga Caviar  23,00 €
• Linguini: mit Gambas, Cherrytomaten und Chilly 18,50 €  
• Halber oder ganzer Atlantikhummer:  mit getrüffeltem Kartoffelpüree, Wildkräutersalaten und zweierlei Saucen 32,50/42,50  €
• Lammkoteletts: mit Thymianjus, grünen Bohnen und Ofenkartoffel 26,50 €
• Galizischer Babysteinbutt: im Ganzen mit Kartoffelpüree, Saisongemüse und Zitronenbutter 27,50  € 
• Gegrillte Riesengarnelen am Spiess: mit Sommersalaten, Avocado und Melone 28,50  €

Ihre Meinung ist gefragt! Gehört das Port Blanc Restaurant zu den besten Restaurants auf Mallorca? Was hat Ihnen besonders gefallen, was weniger? Wir freuen uns über Kritiken und Kommentare im Gästebuch!